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大平酵

植物を12種類の乳酸菌で5年間発酵させた、植物発酵ペースト

5年間発酵熟成させた原液を、一瓶ずつ自社工場で瓶詰めしました。
乳酸菌と発酵の力が直接凝縮されています。
新鮮さを追求するため、受注発注で生産しております。

【内容量】135g(約20日分)
【形状】ペースト
【使用目安】1日に添付スプーンで1~2杯
【お召し上がり方】そのままか、パンなどにつけてお召し上がりください。

16,416 円(税込み)

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商品詳細

12種類の乳酸菌で5年間発酵させた、植物発酵ペースト

野菜・果物・海藻・茸などから、複合的に栄養素を摂り、加熱しない食材から乳酸菌や酵素類を摂るという、日本古来の栄養の摂り方を基本に作られた、5年間発酵熟成させた原液です。
この原液をソフトカプセルに詰めたのが、OM-Xデラックス5です。
ビタミン・ミネラル・食物繊維・多糖類・カロテノイド・フラボノイドなど、私たちのカラダを作るのに必要な成分が豊富に含まれている自然原料を厳選し、加熱することなく12種類の乳酸菌を使って5年間以上の自然発酵と熟成を重ねてできあがります。
とろみのあるペーストタイプですので、カプセル等を飲むのが苦手な方も安心です。
太平_12種類の乳酸菌で5年間発酵させた、植物発酵ペースト

アスリートも認める実感

プロ野球解説者の工藤公康氏は、現役時代にご自身のブログで「OM-X」と「大平酵」を紹介していました。またテレビや雑誌でも愛用「酵素」として紹介しています。 工藤氏は現役時代、徹底した自己管理で有名でしたが、続けることで実感できるものとして多くのアスリートも活用しています。

長期間の自然発酵が人気の秘密

大平酵は身体に優しい栄養豊富な植物を順序良く、段階的に投入して発酵させます。固形分は分解されて吸収しやすく、また材料を投入するごとに乳酸菌は、その都度発酵を繰り返して様々な有機酸やアミノ酸を産生します。大平酵は、健康に良いとされる様々な原料を配合して、長い歳月を掛け、発酵と熟成をおこないます。
太平_長期間の自然発酵が人気の秘密

独自の発酵菌、TH10乳酸菌

大平酵の発酵には、東南アジアの発酵食品テンペから分離同定された独自の乳酸菌「TH10乳酸菌」が使用されています。発酵菌としての能力が優れているのに加え、抗菌性などに特化している高機能プロバイオティクス乳酸菌です。

スタッフおすすめポイント

スタッフ篠原
元々は開発者である大平猪一郎氏が、毎日の食事の中で手軽に食べられるよう、原液を瓶詰めして使用したのが始まりだそうです。
自然の甘みととろみは、軽くトーストしたパンにつけると絶品です。
スタッフ篠原

商品仕様

内容量 135g(約20日分)
形状 ペースト
使用目安 1日添付スプーンで1~2杯
お召し上がり方 そのままか、パンなどにつけてお召し上がりください。
原材料 糖類(5種類)、プルーン、植物性タンパク(大豆)、ヨモギ、シイタケ、イチジク、ニンジン、コマツナ、ダイコン、キャベツ、食塩、ユズ、マタタビ、ワカメ、ヒジキ、ヤマモモ、アケビ、セロリ、キュウリ、クコ、ブルーベリー、アガリクス、マイタケ、タマネギ、ゴボウ、ホウレンソウ、コンブ、スギナ、ナシ、クチナシ、アオノリ、トマト、ピーマン、モヤシ、ナス、レイシ、レンコン、カボチャ、ショウガ、レタス、ニンニク、ミツバ、ウド、クマザサ、タンポポ、オオバコ、アスパラ、トウモロコシ、アカメガシワ、ドクダミ、ギシギシ、モロヘイヤ、シュンギク、ツユクサ、ケール、ヤマブドウ、グミ、アンズ、クワノミ、ツルドクダミ、桑の葉、杜仲葉、ビワ葉、柿の葉、ウメ、カリン、カワラタケ、キクラゲ、ハナビラタケ、ヒラタケ、ザクロ、アラメ、フキノトウ、パイン、イチゴ、ハクサイ、ブドウ、カブ、サラダナ、エノキタケ、イタドリ、ニラ、マツバ、アサツキ、シソ、テングサ、エゾウコギ、セリ(原材料に大豆を含む)
アレルギー表示奨励品目 特になし
栄養成分 100g当たり
エネルギー:276 kcal、ナトリウム:323 mg、たんぱく質:7.8 g、カリウム:465 mg、脂質:0.2 g、カルシウム:129 mg、糖質:59.6 g、鉄分:2.07 mg、食物繊維:2.2 g、マグネシウム:33.3 mg

使用上の注意

・高温、多湿及び直射日光を避けて保存してください。
・本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
・1日の摂取目安量を守ってください。
・体質によりまれに身体に合わない場合があります。その場合は摂取を中止して、医師とご相談ください。
・幼児の手の届かない場所に保存してください。

メーカー、ブランド紹介

<株式会社バイオバンク>
主力製品「OM-X」は、数十種類の植物原料を独自の乳酸菌で5年間発酵させた植物発酵食品です。
アメリカで5年連続ベストサプリメント賞に輝くなど、世界的に高い評価をいただいています。
「OM-X」には生きた乳酸菌を始め、アミノ酸やビタミン・ミネラル、オリゴ糖や食物繊維など、体に大切な成分が豊富な種類含まれています。
また乳酸菌発酵技術を生かし、体や自然に優しい化粧品や農業・農業資材を開発しています。
みなさまの健康を様々な面から支えるために、これからも努力してまいります。
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植物を12種類の乳酸菌で5年間発酵させた、植物発酵ペースト

5年間発酵熟成させた原液を、一瓶ずつ自社工場で瓶詰めしました。
乳酸菌と発酵の力が直接凝縮されています。
新鮮さを追求するため、受注発注で生産しております。

【内容量】135g(約20日分)
【形状】ペースト
【使用目安】1日に添付スプーンで1~2杯
【お召し上がり方】そのままか、パンなどにつけてお召し上がりください。

16,416 円(税込み)

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