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大麦若葉 国産原料100%青汁

日本茶製法で国産原料100% 無添加ピュアパウダー

鹿児島県の肥沃な土壌で、無農薬栽培で大切に育てた大麦若葉は、たんぱく質・食物繊維・ミネラルなどの栄養素が豊富です。日本茶製法の技術で、各素材特有の旨味や甘みをひきだし、“そのままで美味しい”無添加ピュアパウダーに仕上げました。
本品はビタミンミネラルが豊富で、中でも貧血予防に効果的な鉄やクロロフィル(葉酸素)、抗酸化作用があるといわれるカテキンやSOD酵素が含まれている、バランスの良い青汁。

【内容量】90g
【形状】粉末
【お召し上がり方】水やお湯、牛乳などに混ぜてお召し上がりください。

1,080 円(税込み)

カートに入れる

商品詳細

製法のこだわりポイント

①最大の特徴は、収穫して数時間以内に「蒸す」こと。
収穫後にすぐに蒸すことで、発酵を止め、鮮やかな緑色のまま日本茶製法特有の甘みを引き出します。

②何度も揉みながら少しずつ乾燥。
揉みながら歯の水分を均一化し、少しずつ乾燥させることで旨味・甘みを引き出し、品質の安定性も保ちます。

収穫→原料搬入→洗浄→蒸し①→荒揉→揉捻②→中捻→精揉→最終乾燥

大麦若葉のクロックムッシュ

大麦若葉 国産原料100%青_大麦若葉のクロックムッシュ
国産大麦若葉青汁…5g
食パン……2枚
バター……20g
小麦粉……10g
牛乳……160g
ハム………2枚
とろけるチーズ…20g
こしょう……適量
塩、胡椒、粉チーズ、パセリ…適量

★ホワイトソースをつくる★
① フライパンに弱火でバターを溶かして、ふるった小麦粉をいれてヘラでゆっくり炒める。
② 牛乳を1/3量を加えて小麦粉を溶かす。
③ フツフツと泡が立って沸騰したら残りの牛乳を2回に分けて合わせていく。
④ 焦げ付かないようヘラでよく混ぜる。
⑤ もったりとして沸騰出来たら火を止めて軽く塩コショウで味付けをする。
⑥ 半量に分け片方だけに大麦若葉青汁を混ぜ合わせる。
  (ホワイトソースと大麦若葉ソースの2種類に分けます)

~オーブンを180℃に温めておく~

⑦ パンにホワイトソース,大麦若葉ソースをそれぞれ塗る。
 (ホワイトソースは半量残しておく)
⑧ ハムをサンドして残りのホワイトソースをパンの上に塗りとろけるチーズをかける。
⑨ オーブンで180度で20分焼く。

★大麦若葉の苦みとホワイトソースのコクが程良くマッチしています。
 冷めても美味しく頂けるのでお弁当にも使えます。

スタッフおすすめポイント

スタッフ谷内
青汁の定番「大麦」の粉末です。大麦は不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をバランスよく含んでいますので、腸スッキリしたい方にぜひお試しいただきたいです。
いつものジュースや料理に加えれば、簡単に大麦の栄養を摂取できます。
スタッフ谷内

商品仕様

内容量 90g
形状 粉末
使用目安 1日3g
お召し上がり方 水やお湯、牛乳などに混ぜてお召し上がりください。
原材料 大麦若葉粉末
栄養成分 3gあたり
エネルギー:10.7kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.2g、炭水化物:1.5g(糖質:0.3g、食物繊維:1.2g)、食塩相当量:0.017g、
カルシウム:11.6mg、カリウム:204.6mg、マグネシウム:4.8mg、鉄:0.49mg、亜鉛:0.14mg

使用上の注意

・原材料をご参照の上、食品アレルギーの有る方はお召し上がりにならないでください。また、体質や体調により、まれに合わない場合があります。その場合は、飲用を中止してください。
・薬を服用中あるいは通院中の方、乳幼児および妊婦、授乳中の方は医師または薬剤師とご相談の上お召し上がりください。
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大麦若葉 国産原料100%青汁

日本茶製法で国産原料100% 無添加ピュアパウダー

鹿児島県の肥沃な土壌で、無農薬栽培で大切に育てた大麦若葉は、たんぱく質・食物繊維・ミネラルなどの栄養素が豊富です。日本茶製法の技術で、各素材特有の旨味や甘みをひきだし、“そのままで美味しい”無添加ピュアパウダーに仕上げました。
本品はビタミンミネラルが豊富で、中でも貧血予防に効果的な鉄やクロロフィル(葉酸素)、抗酸化作用があるといわれるカテキンやSOD酵素が含まれている、バランスの良い青汁。

【内容量】90g
【形状】粉末
【お召し上がり方】水やお湯、牛乳などに混ぜてお召し上がりください。

1,080 円(税込み)

カートに入れる

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